| Categoria | Totale | |
|---|---|---|
| Mabille Francis | 1 | |
| Maeyaert Gerard | 1 | |
| Maison Ambroise | 1 | |
| Maison Darragon | 1 | |
| Maison de Grand Esprit | 1 | |
| Maison des vins haute couture | 1 | |
| Maison M. Chapoutier | 1 | |
| Maison Martenot | 1 | |
| Maison Moingeon | 1 | |
| Malesan | — | |
| Mallet Faure | — | |
| Mancey | — | |
| Mann Albert | 1 | |
| Manoir du Pin | 1 | |
| Marimon | — | |
| Marquis de la Tour | 6 | |
| Marquis de Plagne | 9 | |
| Martin, Lingot | 3 | |
| Maugin, Raphaël | 2 | |
| Mazzuchelli | 1 | |
| Methode Champenoise | 5 | |
| Méthode Gaillacoise | 4 | |
| Méthode Traditionnelle | 5 | |
| Metz Gerard | 4 | |
| Meunier Denis | 2 | |
| Mirabeau | 2 | |
| Moillard | 1 | |
| Moine (maison) | 2 | |
| Moncontour | 10 | |
| Monge - Granon | 1 | |
| Monluc | 5 | |
| Montand | 6 | |
| Montlouis | 7 | |
| Montvermeil | 2 | |
| Mosny | 1 | |
| Muré | 10 | |
| Muscador | 2 |